| ترکیب مغذی |
میزان در هر ۱۰۰ گرم |
فواید اصلی |
| کالری |
۵۵۰-۵۷۰ کیلوکالری |
انرژی متراکم و مقوی |
| پروتئین |
۱۸-۲۰ گرم |
عضلهسازی و ترمیم بافتها |
|
| کربوهیدارت |
۳۰-۳۵ گرم |
منبع انرژی (بالاترین کربوهیدرات در میان آجیلها) |
| چربی (غیر اشباع) |
۴۳-۴۸ گرم |
سلامت قلب و عروق، محافظت از قلب |
| فیبر |
۳-۴ گرم |
بهبود عملکرد هضم غذا |
مس (Copper) |
۲-۲.۵ میلیگرم (۱۰۰-۱۲۰٪ نیاز روزانه) |
نوعی مغز دانه حاوی مس فراوان، سلامت اعصاب و استخوان |
style="border: 1px solid #ddd; padding: 10px;">منیزیم (Magnesium) |
۲۵۰-۲۸۰ میلیگرم |
کاهش فشار خون، سلامت قلب و اعصاب |
| فسفر (Phosphorus) |
۴۰۰-۴۵۰ میلیگرم |
سلامت استخوانها |
| روی (زینک) (Zinc) |
۵-۶ میلیگرم |
سلامت پوست و مو، تقویت ایمنی |
| آهن (Iron) |
۶-۷ میلیگرم |
پیشگیری از کم خونی |
| سلنیوم (Selenium) |
قابل توجه |
آنتی اکسیدان قوی، پیشگیری از سرطان |
| ویتامین E (Vitamin E) |
قابل توجه |
آنتی اکسیدان، سلامت پوست و مو |
| ویتامین K (Vitamin K) |
قابل توجه |
لخته شدن خون، سلامت استخوان |
| ویتامین B-6 (Vitamin B-6) |
قابل توجه |
تقویت سیستم ایمنی و اعصاب |